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《為妳鍾情的四款雞尾酒》

 

Present Special

 

這杯雞尾酒乃本店老闆自家研製,本店以Café&Bar命名,希望客人可以在優雅舒適的環境下,喝一杯咖啡酒!Present Special以Bailys及Kahlua為基酒,混入Brandy及新鮮牛奶,再加上老闆的悉心調教後,使「作品」分成多個層次,最頂層的泡沫上再加一層薄薄的Godiva朱古力粉,有如一杯具濃郁酒香的 Cappuccino!

 

Naught Charile

 

名字源於著名電影──「Naught Charile and Chocolate Factory」。朱古力可以說是女士的寵兒,這杯Naught Charile的特點,除了加入Bailys及Frangelico等女士至愛的甜酒外,更顯心思是,在上層加入雪糕及棉花糖,配上香濃朱古力醬,實在迷倒不少愛甜的女生。

 

Watermelon Sangria

 

一般酒吧為節省成本,Sangria多以次級紅酒配以小量蘋果粒製作。本店的Sangria堅持傳統,選用入過木桶的Syrah紅酒為基調,配以大量新鮮水果如香橙、士多啤梨、藍莓釀製,讓客人可以邊吃邊喝,特別一提──Watermelon Sangria,以原個西瓜呈上,隨酒奉上新鮮香甜的西瓜切片,可口非常。

 

Litchi Whisky Special

 

威士忌已不再是男士的專利,今天的女生也十分喜愛威士忌的醇滑和圓厚。Litchi Whisky Special雖然以威士忌為基調,但加入清香的烏龍茶,以及蜂蜜、桂花粉的陣陣幽香,入口甘香怡人,So Refreshing!