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《損兵》

 

還記得初次見面,是一個炎熱的下午。我們約好下午三時,妳依時的到達。

面談的問題,我大概不太記得了,反而最深印象是──「如果沒問題,明天就上班吧。」當時,看見妳有一點愕然。今天回想起,仍清楚記得妳的反應,不過,當時聘任妳,我肯定是我最佳的決定。

 

  我沒有太多生意經驗或營商之道,但有一點能肯定,就是為客人提供一個舒適清潔的環境及熱情有禮的招待。面對我的期望,妳都勝任有餘,甚至比我期望的處理得更妥貼。

 

  「想問下Watermelon Sangria怎樣做呢?」剛收到妳的來電,那時妳上班還不到一星期,我就由妳獨自留守店子。於是,我只能遙距的在電話中口述這杯特飲的調製步驟及過程。

 

「不放心?要立刻回去?」文問。

  「不,我很放心。」

 

  妳的確讓我很放心。這都從妳的投入、認真及責任感反映出來。我是一個很心細的人,事事吹毛求疵,小題大做,相信在員工的角度,我一定不會是一個好老闆,但慶幸我能有彩數遇上你這位好拍檔。

 

  妳的離任,對PRESENT絕對是損兵之舉,不過,我衷心希望妳能享受人生,做自己喜歡的事,這樣才是抱擁現在,活在當下呢!感激妳一直以來的協助,PRESENT才能穩步向前,希望妳離任後可以好好休息,繼而周遊列國,享受生活,但願能繼續收到你在不同地方拍下與PRESENT有關的隨影。

 

謝謝你的旅行小名片──「願妳也活好當下每一天。」

還有你的撚手小吃──「煙燻蛋」

 

想起,又想吃了。

 

P.S:各位朋友們,今晚有空的話,歡迎到PRESENT一聚,在歡送同事之餘,亦慶祝KENNY、NIKI及LOOKLOOK媽的生日,準時八時見。